Materi Katabolisme
Katabolisme adalah reaksi penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana dengan bantuan enzim. Katabolisme karbohidrat adalah reaksi penguraian atau pemecahan molekul glukosa (C 6 H 12 O 6 ) menjadi unit molekul yang lebih sederhana serta menghasilkan energi. Tahapan reaksi tersebut adalah sebagai berikut: C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 ➡ 6 CO 2 + 6 H 2 O + ATP Katabolisme karbohidrat terdiri dari 4 tahap , yakni: (1) glikolisis, (2) dekarboksilasi oksidatif, (3) siklus kreb, dan (4) transpor elektron .